Marmite électrique - 50L - MAGISTRA PLUS 700 - Arilex

Marmite électrique - 50L - MAGISTRA PLUS 700 - Arilex

• Les parois de la cuve et l'espace intermédiaire sont en AISI 304, tandis que le fond est en AISI 316 pour une meilleure résistance à la corrosion.
• Le couvercle en AISI 304 garantit des pertes minimales de vapeur et de chaleur (un couvercle à double isolation est également disponible en option pour garantir un meilleur isolement thermique).
• Rif de chargement d'eau froide et chaude articulé situé sur le plan de travail.
• Chauffage indirect par vapeur à basse pression générée par l'eau contenue dans l'espace intermédiaire.
• La vapeur à basse pression produite dans l'espace intermédiaire chauffe uniformément la surface du récipient.

Visuel du niveau d'eau dans l'espace intermédiaire situé sur le panneau avant.

Le plan de travail est en acier AISI 18/10 d'une épaisseur de 1 mm.

Alignement des éléments par des joints de recouvrement.

Dispositif de sécurité par thermocouple connecté au brûleur pilote.

Allumage piézoélectrique du brûleur pilote.

Vanne de sécurité avec manomètre.

Versions électriques : résistances de immersion contrôlées par un bouton à 4 positions, pressostat pour le contrôle automatique de la vapeur dans l'espace intermédiaire, vanne de sécurité avec manomètre.

Capacité cuve (l) : 50 Puissance Résistances kW : 9,0 Voltage (v) : 400 Dim. Cuve (ØxH) mm : 400x420 Dimensions 700x714x850h mm Poids : 93 kg