Marmite ronde gaz 60 litres sur meuble - Diamond

Marmite ronde gaz 60 litres sur meuble - Diamond

Découvrez la Marmite ronde gaz 60 litres sur meuble - Diamond, un équipement essentiel pour les professionnels de la cuisine et de la restauration. Conçue pour répondre aux exigences des chefs, cette marmite offre une performance exceptionnelle et une durabilité inégalée.

Caractéristiques de la marmite

Avec un diamètre de cuve de 420 mm et une profondeur de 485 mm, cette marmite est idéale pour des préparations en grande quantité. Elle est équipée d'un robinet de vidange de 1",1/2 pour un service pratique et rapide.

Matériaux de haute qualité

Fabriquée en acier inoxydable AISI 304 et AISI 316, la marmite résiste à la corrosion du sel et à l'usure. Sa cuve emboutie de 20/10 mm d'épaisseur et son fond de 30/10 mm d'épaisseur garantissent une longévité remarquable, tandis que les pieds réglables en inox (150/200 mm) assurent une stabilité optimale.

Performances de cuisson

Équipée de brûleurs en acier inox AISI 304 à flamme stabilisée, la régulation est assurée par une vanne pour un contrôle précis de la température. La marmite respecte les normatives CE en vigueur, garantissant sécurité et fiabilité lors de son utilisation.

• Dimensions (l x p x h) : 800 x 700 (730) x 850/920 mm
• Capacité : 60 litres
• Pouissance : 12040 kcal/h (gaz), 0.2 kW (électrique)
• Étanchéité à l'eau : IPX5
• Couvercle embouti avec charnières à ressort à torsion
• Crépine amovible pour protection de la vanne de vidange