DIAMOND - Cuisinière électrique 4 foyers induction
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Cuisinière électrique 4 foyers induction - Diamond

Référence : E7/4ID7T 9 856,08 € HT
11 827,30 € TTC

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Matériel de cuisine pour Professionnels & ParticuliersMatériel de cuisine pour Professionnels & Particuliers

Cuisinière électrique 4 foyers induction - Diamond

La Cuisinière électrique 4 foyers induction Diamond est l'outil idéal pour les professionnels de la cuisine et de la restauration. Conçue en acier inoxydable AISI 304, cette cuisinière offre une robustesse et une durabilité exceptionnelles. Grâce à ses 4 foyers à induction indépendants, vous bénéficiez d'une puissance de 3,5 kW par foyer, vous permettant de cuire vos plats rapidement et efficacement.

Technologie de cuisson avancée

La technologie d'induction permet une cuisson rapide et économique. La chaleur est générée directement dans le récipient, garantissant une efficacité énergétique de 90% et une cuisson sans perte de chaleur. Avec un temps de chauffe de 0 à 100°C en seulement 10 secondes, cette cuisinière est 25% plus rapide que le gaz.

Avantages clés

  • Économie d'énergie de 50% par rapport aux autres méthodes de cuisson.
  • Aucune émission de chaleur, réduisant le risque de brûlures.
  • Facilité d'entretien grâce à sa surface de cuisson froide.
  • Accessibilité frontale pour un usage et une maintenance aisés.

Caractéristiques techniques

  • Dimensions (l x p x h) : 700 x 700 (730) x 250/320 mm
  • Puissance électrique : 14 kW
  • Voltage : 400/3N 60Hz
  • Top étanche en acier inox AISI 304 (15/10 mm)
  • Plaque vitrocéramique de 6 mm avec 4 inducteurs indépendants
Fiche technique