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Matériel de cuisine pour Professionnels & Particuliers
La batterie de cuisine en fonte est recouverte de deux couches d'émail et cuite deux fois, ce qui la rend facile à nettoyer, antiadhésive et ne nécessite aucun culottage. Des canaux dans des couvercles spécialement conçus sont destinés à augmenter la circulation de la vapeur tout en hydratant les aliments. Ces poêles peuvent être utilisées sur toutes les sources de chaleur et sont lavables au lave-vaisselle.
