Plaque de cuisson gaz rainurée fonte - Diamond

Plaque de cuisson gaz rainurée fonte - Diamond

Découvrez la Plaque de cuisson gaz rainurée en fonte Diamond, un équipement essentiel pour tous les professionnels de la cuisine et de la restauration. Conçue pour offrir des performances exceptionnelles, cette plaque est idéale pour la cuisson de vos plats les plus raffinés.

Caractéristiques principales

• Dimensions utiles de la surface de cuisson : 395x520 mm (20,5 dm²)
• Matériau : Acier inox AISI 304
• Conductibilité thermique : Plaque en fonte à haute conductibilité
• Étanchéité : Rebord périphérique soudé pour une parfaite étanchéité
• Tiroir de récupération : Positionné sur la façade avant pour un nettoyage facile
• Chauffage gaz : Brûleurs en inox à flamme stabilisée avec régulation de la flamme
• Conformité : Respect des normatives CE en vigueur

Pourquoi choisir la plaque Diamond ?

Cette plaque allie esthétique élégante et robustesse, tout en garantissant performance et fiabilité. Grâce à son design ergonomique, elle s'intègre parfaitement dans toutes les cuisines professionnelles. La gamme Alpha 650 EVO est le choix idéal pour ceux qui recherchent une solution complète alliant performance et prix compétitif.

• Dimensions (L x P x H) : 400 x 650 x 280/380 mm
• Puissance : 4900 kcal/h (gaz)