DIAMOND - Plaque de cuisson  électrique lisse à encastrer
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Plaque cuisson élec lisse à encastrer - Diamond

Référence : EDI/PLCD4-230V/3- 1 325,52 € HT
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Matériel de cuisine pour Professionnels & ParticuliersMatériel de cuisine pour Professionnels & Particuliers

Plaque cuisson élec lisse à encastrer - Diamond

La Plaque cuisson élec lisse à encastrer Diamond est la solution idéale pour les professionnels de la cuisine et de la restauration. Conçue pour répondre aux exigences des usages intensifs, cette plaque allie performance et robustesse dans un design élégant et fonctionnel.

Caractéristiques principales

  • Matériau de qualité : plaque au chrome dur "50 µm" pour une durabilité accrue.
  • Surface de cuisson : 395x520 mm, offrant 20,5 dm² d'espace utile.
  • Encastrable : découpe pour encastrement de 385x585 mm, facilitant l'intégration dans votre cuisine.
  • Boîtier des commandes : livré séparément pour plus de flexibilité.

Technologie avancée

  • Conductibilité thermique : plaque en fonte à haute conductibilité thermique avec rebord périphérique soudé pour une étanchéité parfaite.
  • Tiroir de récupération : 100x500xh 57 mm (2,8 litres) positionné en dessous de l'appareil pour un nettoyage simplifié.
  • Chauffage efficace : résistances en inox placées sous la plaque pour une diffusion homogène de la chaleur.
  • Régulation précise : thermostat ajustable de 120°C à 320°C avec lampe témoin pour un contrôle optimal.
  • Construction durable : réalisation en acier inox AISI 304, garantissant une longue durée de vie.

Avantages

Cette plaque s'adapte aux besoins variés des professionnels, offrant une personnalisation des agencements pour un caractère unique. Notre gamme de cuisson encastrable drop in cooking est pensée pour résister aux contraintes quotidiennes tout en garantissant souplesse et facilité d'emploi.

Caractéristiques techniques

  • Dimensions (L x P) : 400 x 600 mm
  • Puissance (kw) : 4.5
  • Voltage : 400/3 60Hz
Fiche technique