Marmite basculante électrique 100 litres - Diamond
La Marmite basculante électrique 100 litres Diamond est l'équipement incontournable pour les professionnels de la cuisine et de la restauration. Conçue pour offrir une utilisation optimale, elle associe performance et robustesse grâce à ses matériaux de haute qualité.
Caractéristiques clés
- Capacité : 100 litres, idéale pour les grandes quantités.
- Dimensions : diamètre de cuve de 600 mm, profondeur de 420 mm.
- Construction : cuve emboutie en acier inox AISI 316 poli (20/10 mm d'épaisseur) et paroi en acier inox AISI 304 (20/10 mm d'épaisseur) pour une durabilité maximale.
- Chauffage : indirect via une double enveloppe en acier inox AISI 304 (15/10 mm d'épaisseur) pour une cuisson uniforme et efficace.
- Basculement : motorisé avec commande frontale pour un service simplifié.
- Contrôle de la température : jusqu'à 100°C, avec thermostat de sécurité et pressostat de fonctionnement.
- Facilité d'utilisation : robinet d'eau pour le remplissage et soupapes de contrôle de niveau pour une gestion aisée.
Dimensions et spécifications techniques
- Dimensions (L x P x H) : 1600 x 850 x 1050 mm
- Puissance : 12.2 kW
- Voltage : 400-230/3N 60Hz
Optez pour la Marmite basculante électrique Diamond et améliorez l'efficacité de votre cuisine professionnelle. Commandez dès maintenant pour bénéficier d'un équipement fiable et performant adapté à vos besoins.