DIAMOND - Laminoir à bande - de table - 500x1000 mm
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Laminoir à bande - de table - 500x1000 mm - Diamond

Référence : LB50-100/SS 4 120,56 € HT
4 944,67 € TTC

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Matériel de cuisine pour Professionnels & ParticuliersMatériel de cuisine pour Professionnels & Particuliers

Laminoir à bande - de table - 500x1000 mm - Diamond

Découvrez le Laminoir à bande Diamond, un outil indispensable pour les professionnels de la cuisine et de la restauration. Conçu pour optimiser le façonnage de tous types de pâtes, il se distingue par sa compacité et ses fonctionnalités avancées.

Caractéristiques et avantages

Ce laminoir offre une utilisation facile et un nettoyage rapide, idéal pour les petites et moyennes productions. Grâce à sa construction robuste, il garantit des performances fiables et constantes.

  • Manipulation aisée avec commandes mécaniques et tapis contrôlable par joystick.
  • Version de table très compacte avec 4 vérins réglables.
  • Tables latérales relevables pour un rangement facile.
  • Vitesse d'avancement de 35 mètres/minute pour une production efficace.
  • Régulation précise de l'épaisseur de la pâte, parfait pour divers types de pâtes (feuilleté, brisées, douces levées, brioches).

Conception et sécurité

Conçu dans le respect des normes en vigueur, ce laminoir est équipé de fonctionnalités de sécurité, telles qu'un bouton d'arrêt d'urgence et des grilles de protection en acier inox. De plus, son système de traction auto-lubrifié assure une longévité accrue.

Caractéristiques techniques

  • Dimensions : 2370 x 920 x 700 mm
  • Puissance : 0.55 kW
  • Voltage : 400-230/3N 60Hz
  • Ouverture des cylindres : 0 - 36 mm, diamètre de laminage 60 mm
  • Longueur des cylindres : 500 mm
  • Commandes à basse tension : 24V
  • Châssis en acier peint (époxy)
Fiche technique