Fourneau 4 feux gaz - four élec GN2/1 - Diamond

Fourneau 4 feux gaz - four élec GN2/1 - Diamond

Découvrez notre Fourneau 4 feux gaz combinant puissance, efficacité et flexibilité, idéal pour les professionnels de la cuisine et de la restauration. Équipé de brûleurs à très haut rendement de 7 kW, ce fourneau s'adapte aisément à toutes vos exigences culinaires.

Caractéristiques du produit

• 4 brûleurs (4x 7 kW) pour une efficacité maximale.
• Four électrique de 5,3 kW, dimensions GN 2/1 : 560x660xh310 mm.
• Construction en acier inox AISI 304, avec pieds réglables.
• Top embouti et étanche (15/10 mm), cuvettes de récolte intégrées, étanchéité à l'eau "IPX5".
• Cheminée arrière en acier inox AISI 304.
• Enceinte du four et porte à double paroi avec isolation thermique.
• Porte du four à charnières à ressort, poignée en acier inox.
• Brûleurs en fonte traité étanche, régulation de 1,5 à 7 kW par vanne gaz.
• Grilles émaillées en fonte, dimensions 330x300 mm, lavables en lave-vaisselle.
• Régulation de température de 125°C à 300°C par thermostat.

Avantages clés

Adaptabilité : Nos brûleurs H.E.F. (High Efficiency & Flexibility) sont interchangeables et faciles d'utilisation, garantissant une sécurité optimale grâce à leur système d'allumage automatique et à la protection par thermocouple.

Options d'agencement

Possibilité d'agencement dos à dos ou en combinaison avec la gamme Optima 900 Evo. Top en acier inox AISI 304 d'une épaisseur de 15/10 mm, avec un design soigné et des détails de qualité.

• Dimensions (l x p x h) : 700 x 700 (730) x 850/920 mm
• kcal/h (gaz) : 24080
• kw (élec) : 5.3
• Voltage : 2x400/3N 50-60Hz