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Balance 31x22 max 15 kg - Cas

Référence : 859725 362,00 € HT
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Matériel de cuisine pour Professionnels & ParticuliersMatériel de cuisine pour Professionnels & Particuliers

Balance Professionnelle CAS | Capacité maximale 15 kg

Découvrez la balance CAS, un outil essentiel pour les professionnels de la cuisine. Avec son plateau en inox de 31x22 cm, cette balance garantit une pesée précise tout en étant pratique grâce à son alimentation par batterie et adaptateur inclus. L'alerte sonore vous signale quand le poids souhaité est atteint, simplifiant ainsi votre travail en cuisine.

Performance et efficacité

La balance CAS se démarque par sa précision de 0,5 g, permettant aux chefs de respecter les dosages exacts de leurs ingrédients. Que ce soit pour peser des épices, des légumes ou d'autres aliments, ce modèle est conçu pour offrir une fiabilité optimale dans un environnement professionnel.

Conception pratique et ergonomique

Avec son design ergonomique, la balance s'intègre aisément dans n'importe quel espace de travail. Son plateau en acier inoxydable est non seulement durable, mais aussi facile à nettoyer, ce qui en fait un choix idéal pour les cuisines très fréquentées.

Qualité et fiabilité

Équipée d'un certificat CE, cette balance est conçue pour durer. Sa robustesse assure une utilisation intensive sans compromettre la qualité de pesée, garantissant ainsi une tranquillité d’esprit pour les professionnels.

Avantages

  • Précision élevée : Pesée au gramme près, idéale pour les recettes professionnelles.
  • Utilisation polyvalente : Pesée en plusieurs unités (kg, oz, lb, g).
  • Alimentation flexible : Fonctionne sur batterie ou secteur, pour un usage partout.
  • Fonction tare : Simplifie le dosage en vous permettant de soustraire le poids du récipient.

La balance CAS est un choix judicieux pour tous les chefs et professionnels de la cuisine souhaitant garantir des préparations précises et de qualité.

Caractéristiques techniques

  • Capacité maximale : 15 kg
  • Précision : 0,5 g
  • Dimensions du plateau : 31 x 22 cm
  • Matière : Acier inoxydable
  • Poids de l'emballage : 5,8 kg
Fiche technique